Gummi Arabicum
Hersteller: Abderhalden Drogerie
Artikel-Nr.: 110003279
CHF 7.00
Möglicher WIR-Anteil: 100% WIR
Inhalt:
40 Gramm
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Produktinformationen
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Inhaltsstoffe Gummi arabicum plv.
Dosierung
Als Glasur: Etwa 1 Teil Gummi arabicum auf 5 Teile heisses Wasser streuen, quellen lassen und verrühren. Nach dem Backen auf die Lebkuchen auftragen.Art.Nr.
110003279EAN
7000100032799Lagerbestand
11 -
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Produktbeschreibung
Das Arabische Gummi (Gummi arabicum) ist ein pflanzliches Produkt, das aus einer Akazienart gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Verdickungs- und Klebemittel verwendet. In der Vorweihnachtszeit wird es als Glasur und für die Herstellung von Lebkuchen benötigt.
